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无锡排骨是哪个地方的菜(无锡排骨是江浙菜)

2023-07-27 16:56:28来源:互联网


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无锡排骨是哪个地方的菜?无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”,今天小编就来说说关于无锡排骨是哪个地方的菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

无锡排骨是哪个地方的菜

无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。

无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。

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