无锡排骨是哪个地方的菜(无锡排骨是江浙菜)
无锡排骨是哪个地方的菜(无锡排骨是江浙菜)无锡排骨是哪个地方的菜?
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无锡排骨是哪个地方的菜?无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”,今天小编就来说说关于无锡排骨是哪个地方的菜?下面更多详细答案一起来看看吧!
无锡排骨是哪个地方的菜无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。
无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。
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